Британські дієтологи прискіпуються до Діккенса

 

Британські лікарі знайшли у “Олівері Твісті” перебільшення, які стосуються дитячого раціону у притулках для бідняків, де жив герой роману. До такого висновку дієтологи дійшли, вивчивши меню англійських притулків тієї епохи, повідомляє lenta.ru.

 

У романі вихованці отримували “тричі на день рідку кашу, цибулину двічі на тиждень та півбулки по неділях”. На думку дослідників, такий раціон повинен був якщо не вбивати дітей, то робити їх каліками: мешканці притулку повинні були в такому разі хворіти на цингу, рахіт, анемію та інші хвороби, пов’язані з нестачею вітамінів. Насправді ж у таких закладах діти отримували якісну вівсянку та м’ясо, стверджують дієтологи, спираючись на різноманітні документи того часу.

 

Дослідники вважають, що автор перебільшував навмисне ─ адже його власне дитинство було тяжким та убогим.